Sodecar, firma rafaelina especializada en la faena porcina y bovina y en la elaboración de chacinados, inició en 2025 un fuerte plan de inversión -de más de 3 millones de dólares- “para ampliar capacidad productiva, ganar eficiencia y sumar una nueva unidad de negocio vinculada al engorde intensivo de ganado.
El paquete de inversiones combina fierros, infraestructura y una apuesta estratégica aguas arriba en la cadena cárnica, en un movimiento que consolida el perfil industrial del frigorífico nacido en los 90”.
En este sentido, “el desembolso más importante del período apuntó a expandir la capacidad de la línea de salchichas. Con una inversión cercana a los 2 millones de dólares, la empresa incorporó nueva maquinaria sobre la superficie existente para acelerar procesos y aumentar en un 50% el volumen de producción”.
“La habilitación formal de esta línea está prevista para mayo o junio de este año, lo que marcará un salto en la escala operativa del segmento de elaborados, uno de los motores de facturación del frigorífico.
En paralelo, la firma concretó la construcción de un depósito específico para el almacenamiento de cartones y cajas, una obra que demandó alrededor de 500.000 dólares y que suma unos 600 metros2 dentro del predio industrial, que en total abarca aproximadamente 17.000 m2”, explicaron desde la firma.
Además, la empresa sumó otras mejoras, como “la compra de dos clipeadoras para la línea de chacinados [por alrededor de 300.000 dólares] y la modernización del hardware informático, que demandó unos 150.000 dólares”; todo como parte de un proceso más amplio de reorganización interna que implicó redefinir estrategias y “trabajar muy fuerte en procesos, generación de indicadores, en aggiornar un poco la empresa a las necesidades actuales” para hacerla más eficiente.
Por otro lado, “en alianza con las nueve cooperativas que integran la federación Uncoga —accionista controlante Sodecar y la que fundó la compañía frigorífica— el grupo puso en valor un feedlot que estaba abandonado y lo incorporó como nueva unidad de negocio.
La inversión para reacondicionar las instalaciones y equiparlas rondó los 400.000 dólares, a lo que se sumó la colocación de ganado por parte de las cooperativas, por otros 300.000 aproximadamente”.
Fuente / Foto: Punto Biz.
